Pancakes mit Himbeersauce

Zutaten

Für 2 Portionen

80 g Daystart
4 Eier 
100 ml Milch 
Butterschmalz zum Rausbacken 

Zubereitung

Die Eier mit der Milch vermengen und das Daystart untermengen. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes portionsweise herausbacken. Nach Belieben Apfelwürfel oder Blaubeeren untermengen. 
Die Pfannkuchen nach Belieben pur oder mit Fruchtsauce und Sirup servieren.  

Nährwerte pro Portion

Kalorien | 355 kcal | Eiweiß | 38 g | Fett | 19 g | Kohlenhydrate | 7 g

Daystart - mein Eiweißfrühstück

Himbeersauce