Zutaten

Für 4 Portionen

500 g Quark 
2 TL Honig 
Saft und Abrieb einer Zitrone 
Rosmarin

Zubereitung

Die Zitronenschale vorsichtig abreiben und den Rosmarin fein hacken. Den Quark mit dem Honig und dem Zitronensaft glattrühren. Die abgeriebene Zitrone und den Rosmarin untermengen und portionieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien | 91 kcal | Eiweiß | 15 g | Fett | 0 g | Kohlenhydrate | 7 g