Zutaten

Für 2 Portionen

1 Apfel
80 g Heidelbeeren
50 g rote Beete (vakumiert)
200 ml Milch
1 Portion Daystart (25 g) 
Ggf. etwas Wasser 

Zubereitung

 Den Apfel putzen und grob zerkleinern. Mit den Heidelbeeren, der Roten Beete, der Milch und dem Daystart-Pulver in einem hohen Gefäß pürieren. Nach Belieben mit etwas Wasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen. 

Nährwerte pro Portion

Kalorien | 165 kcal | Eiweiß | 12 g | Fett | 3 g | Kohlenhydrate | 19 g